Salada de fusilli com presunto

Boa noite, queridos!

Mais um pedido e mais uma receita. Quando as meninas ainda estavam no colégio, costumava fazer almoço aqui em casa no intervalo entre as aulas da manhã e da tarde. E a salada acabou ficando famosa... Lá vai a receita, Ju:

Salada de fusilli com presunto:

(Porção pra 4 pessoas)

Ingredientes:

500grs de massa fuzilli

350grs de presunto em fatias sem gordura

01 vidro pequeno de azeitonas sem caroço batidinha

1/2 mole de salsa batida

01 cebola (peq) ralada

01 vidro pequeno de maionese

Sal a gosto

Modo de fazer:

1ªetapa:

Cozinhe a massa em água fervente com sal e um fio de azeite até  ficar ao dente .

2ª etapa:

Escorra e reserve.

3ªetapa:

Em uma tigela misture todos os ingredientes . Prove o sal, se precisar de mais maionese acrescente .

A massa deve ficar bem umidecida .

Não misturar com a massa quente .