Creme de milho!

Boa tarde, queridos!

Uma amiga da minha filha pediu e lá vamos nós....
Essa é fácil, prática e acompanha bem filet peito de frango a milanesa.








Creme de milho

Ingredientes:

(Porção para 4 pessoas)

1 lata de milho em conserva

1 copo de leite (mais ou menos na mesma medida da lata de milho)

1 cebola (peq.) picada

2 colh (sopa) de margarina

Sal a gosto

1 colh rasa (sobremesa) de açúcar
1 colh (sobremesa) de amido de milho desmachado em um pouco de leite frio 

Modo de fazer:

1ª Etapa: Bater no liquidificador o milho com sua própria água e o leite

2ª Etapa: Refogar a cebola na margarina e adicionar o milho batido
3ª Etapa: Deixar ferver a mistura e engrossar com amido de milho
4ª Etapa: Adicionar o açúcar
5ªEtapa: Finalizar com sal a gosto

Dica importante:
A textura deverá ser cremosa. Cuidado quando engrossar, para não endurecer!

Espero que gostem!

Beijos e temperos.